2003年廣東省規模以上石化工業總產值2045億元，占全省工業總產值9.5%，占全國石化工業總產值10%。主要產品產量:加工原油2060萬噸，汽煤柴三大類成品油1233萬噸，乙烯56萬噸，合成樹脂208萬噸，輪胎647萬條。 中石化在茂名和廣州建有集煉油、乙烯和下游加工一體化的特大型石化企業，其中茂名煉油1350萬噸/年、乙烯38萬噸/年，廣州煉油770萬噸/年、乙烯20萬噸/年，湛江東興煉油200萬噸/年，建設茂名至昆明西南成品油管線和湛江至茂名至珠江三角洲成品油管道工程;中海油開發珠江口和南海原油、天然氣，投資惠州南海石化80萬噸乙烯項目，獨資建設惠州1200萬噸/年煉油項目，參與廣東LNG項目;中石油在珠海建有總容積50萬立方米的大型油品儲運基地，重組收購佛山高明燃料油廠，在湛江建設90萬立方米奧里油儲庫及奧里油發電廠。 番氮化工有限公司，合成氨的年生產能力為3萬噸